Публикации в журнале «Гостиничное дело»

В ноябре были подведены итоги научной работы кафедры гостиничного и ресторанного дела МГУСиТ со студентами.

В рамках работы студенческого научного объединения в 2022 году в журнале «Гостиничное дело» издательства «Панорама» была опубликована 21 научная статья, авторами которых стали 40 студентов различных курсов направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».

Научные статьи были подготовлены студентами по 3 направлениям:

• Анализ внешней среды гостиницы
• Потенциал гостиничного предприятия
• Развитие гостиничного предприятия.
  

Научными руководителями были преподаватели кафедры: к.п.н., доцент Ковалева Н.И., к.э.н. Суворова И.Н., к.п.н., доцент Крамарова Т.Ю., зав. кафедрой гостиничного и ресторанного дела, к.т.н., доцент Успенская М.Е. и к.э.н., доцент Ушаков Р.Н.