14.12.2023
13 декабря представители кафедры гостиничного и ресторанного дела приняли участие участие в ХVIII-ой Международной Конференции «Наука – промышленности и сервису» в рамках Десятилетия науки и технологий в России, проводимой вузом-партнером #МГУСиТ Поволжским государственным университетом сервиса (#ПВГУС).
Заведующий кафедрой Успенская Марина Евгеньевна, доценты кафедры Федорчукова Светлана Георгиевна и Крамарова Татьяна Юрьевна выступили с докладами на секции "Современные подходы к повышению качества сервиса в индустрии туризма и гостеприимства в условиях межкультурной коммуникации".
По итогам работы секции было принято решение о подготовке коллективной монографии, посвященной проблемам управления качеством услуг в сфере гостеприимства и общественного питания". Монография будет подготовлена по материалам научных исследований кафедры гостиничного и ресторанного дела ГАОУ ВО МГУСиТ, кафедры "Гостеприимство и межкультурные коммуникации" ФГБОУ ПВГУС (г.Тольятти) и кафедры «Технология пищевых производств и биотехнология» НАО Университет им. Шакарима (г.Семей, Республика Казахстан).
Остались вопросы?
Департамент спорта города Москвы
Электронная приемная ректора
Продолжая использовать этот сайт, Вы принимаете условия Политики Организации в отношении обработки персональных данных и даёте согласие на обработку пользовательских данных (файлов cookie), в том числе с использованием системы аналитики «Яндекс. Метрика», (IP-адрес; версия ОС; версия веб-браузера; сведения об устройстве (тип, производитель, модель); разрешение экрана и количество цветов экрана; наличие программного обеспечения для блокирования рекламы; наличие Cookies; наличие JavaScript; язык ОС и Браузера; время, проведенное на сайте; глубина просмотра; действия пользователя на сайте; географические данные) в целях определения посещаемости сайта. Отказаться от обработки пользовательских данных и использования «cookie» можно, выбрав соответствующие настройки в браузере. Однако это может повлиять на работу некоторых функций сайта.
