24-я международная выставка индустрии гостеприимства

05.10.2021

фото

В Москве c 5 по 8 октября в выставочном центре МВЦ «Крокус Экспо» стартовала выставка ПИР Экспо 2021.
Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» – главный выставочный проект индустрии HoReCa в России и странах СНГ. Ежегодно ПИР объединяет всех производителей и поставщиков рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, лучших экспертов и специалистов, демонстрирующих новинки и новые тренды индустрии гостеприимства, а так же и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и трендов кулинарии. Ресторан, Отель, Кофе, Франчайзинг.
Студенты кафедры «Гостиничного и ресторанного дела» являются постоянными постелями выставки и в курсе последних событий сферы гостеприимства.
Выставка известна насыщенной программой мероприятий от ведущих российских экспертов. В этом году работают: 3 площадки с лекциями, семинарами и бизнес-играми, где студенты полностью смогли погрузиться в ресторанный бизнес и послушать выступления, поучаствовать в бизнес играх и проявить свои здания в области гостеприимства, участвуя в розыгрышах.
О том, как увеличить выручку и наладить работу в стремительно меняющихся обстоятельствах, эффективном маркетинге, работе с персоналом и другими неотъемлемыми составляющими рестобизнеса поделились со студентами опытом и мастерством 65 практиков.
Тренинги, бизнес-игры, work-shop для управляющих, менеджеров, HR- и маркетинговых служб ресторанов и реальные кейсы от владельцев и топов ресторанного бизнеса и, конечно, бесценное живое общение с «акулами гостеприимства» оставили большое впечатление об избранной профессии.

Остались вопросы?

Напишите нам, и наш сотрудник приемной комиссии ответит на все ваши вопросы.

Электронная приемная ректора

Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
Поле ошибки
ConveyThis